Drip - Umami Soße

Artikelnummer: S-UM-DRP-200
Kategorie: Shroom Boom
Hersteller: I.M.A. Pilzling GmbH

Ein Tropfen purer Umami-Genuss, der deine Sinne verführt und jedes Gericht unwiderstehlich macht. Diese fermentierte Pilzsoße liefert eine intensive, sinnliche Note, die deinen Speisen das gewisse Etwas verleiht.

17,00 €

inkl. 7% USt. , zzgl. (Paket bis 1 Kg)

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Durch die sorgfältige Fermentation wird der natürliche Umami-Geschmack aus den Pilzen herausgearbeitet und zu einem echten Highlight veredelt.

Anwendungsbeispiele:

Perfekt als Würze für Suppen und Eintöpfe, um eine tiefere Geschmacksebene zu erreichen.
Tolle Alternative zu Sojasauce
Ein paar Tropfen auf gegrilltem Gemüse oder Fleisch für eine herzhafte Note.
Als Geheimzutat in Saucen und Dressings für eine besondere, umami-reiche Tiefe.

Zutaten: Pilzmischung (Austernpilz*, Kräuterseitling*), Wasser, Linsen*, Koji-Reis (Reis*, A.Orzyae), Ursalz (* EU Bio Landwirtschaft)

Qualität aus Leidenschaft:

selektierten Bio-Zutaten aus der EU
Fermentiert für ein volles Aroma
Handgemacht in Köln ♥

Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen.