Produkt
Pilzdübel sind dein Einstieg in die nachhaltige Pilzzucht im Garten – einmal anlegen, jahrelang ernten. Anders als Growkits, die sofort Ergebnisse liefern, sind Pilzdübel ein langfristiges Projekt: Du bringst sie in Baumstämme, Strohballen oder eigenes Substrat ein, und nach einigen Monaten Geduld wirst du mit regelmäßigen Ernten belohnt.
Der Austernseitling ist der perfekte Einsteigerpilz: Er ist robust, verzeiht Anfängerfehler und wächst auf fast allem – von Buche über Pappel bis hin zu Strohballen. Unsere Bio-Pilzdübel sind mit kräftigem Myzel durchwachsen und bereit, dein Substrat zu besiedeln.
25 Pilzdübel reichen für: 1 Meter Laubholz, 1 Pilzbeet oder 1 Strohballen. Tipp: Mehr Dübel = schnelleres Wachstum = frühere Ernte!
Warum PilzWald Pilzdübel?
Weil du nicht irgendwelche Dübel willst, sondern welche, die funktionieren. Unsere Pilzdübel werden in der PilzWald Manufaktur in Köln von Hand abgefüllt, einzeln kontrolliert und frisch verpackt. Du bekommst:
• Kräftiges, vitales Myzel – keine Lagerware
• Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006) – garantiert ohne Chemie
• Perfekt für Anfänger – der Austernpilz verzeiht Fehler
• Vielseitig einsetzbar: Baumstamm, Strohballen, Pilzbeet, Hochbeet
• Jahrelange Ernten vom selben Substrat möglich
• Handgemacht in Köln – Qualität vom Profi
• Ausführliche Anleitungen inklusive
Anbaumethoden
Du hast verschiedene Möglichkeiten, deine Pilzdübel einzusetzen:
• Baumstamm-Methode: Löcher bohren (8mm), Dübel einschlagen, mit Wachs versiegeln. Nach 6-12 Monaten erste Ernte.
• Strohballen-Methode: Strohballen wässern, Dübel einbringen, feucht halten. Schnellere Ernte in 2-4 Monaten.
• Pilzbeet-Methode: Holzhäcksel + Stroh schichten, Dübel einarbeiten. Ideal im Hochbeet oder Waldgarten.
• DIY-Pilzbrut: Dübel in sterilisiertes Substrat geben und eigene Brut herstellen (für Fortgeschrittene).
Geschmack & Küchentipps
Austernseitlinge sind mild-nussig mit zartem Fleisch – perfekt für:
• Kurz anbraten in Butter oder Olivenöl mit Knoblauch
• Als Fleischersatz in Geschnetzeltem oder Gulasch
• Gegrillt als Beilage oder auf dem Burger
• In Risotto, Pasta oder auf Pizza
Profi-Tipp: Erst salzen, wenn sie Farbe genommen haben – so werden sie schön knusprig!
Produktinformationen
| Sorte | Austernseitling (Pleurotus ostreatus) |
| Inhalt | 25 bzw. 50 Bio-Pilzdübel, vollständig mit Myzel durchwachsen |
| Reicht für (25 Stück) | 1m Laubholz | 1 Pilzbeet | 1 Strohballen | 1 DIY-Pilzbrut (bis 2L) |
| Geeignetes Holz | Buche, Birke, Pappel, Weide, Eiche (frisch geschlagen, 2-8 Wochen alt) |
| Erste Ernte | Nach 6-12 Monaten (je nach Methode und Jahreszeit) |
| Erntezeit | Frühjahr und Herbst – jahrelang vom selben Substrat |
| Schwierigkeitsgrad | Anfänger – robust und verzeihend |
| Lagerung | Kühl und dunkel, bis zu 3 Monate haltbar |
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
Mehr aus deiner Pilzwelt
Gut begleitet bis zur ersten Ernte
Schritt-für-Schritt-Anleitung, Pflege-Tipps und die ganze Welt dazu, damit dein Kit sicher wächst.
Das passt dazu
Komplettiere dein Set
Beliebt im Shop
Andere kauften auch
Aus der Pilzling-Familie
Drei Welten, ein Erzeuger
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Rund um Pilzdübel
Wie lange dauert es bis zur ersten Ernte?
Das hängt von der Anbaumethode ab. Bei Strohballen kannst du nach 2-4 Monaten ernten, bei Baumstämmen dauert es 6-12 Monate. Die Geduld lohnt sich: Einmal etabliert, erntest du jahrelang!
Welches Holz eignet sich am besten?
Frisch geschlagenes Laubholz (2-8 Wochen alt) ist ideal. Buche, Birke, Pappel und Weide funktionieren am besten. Eiche geht auch, dauert aber länger. Kein Nadelholz verwenden!
Kann ich die Dübel auch im Winter einsetzen?
Ja! Der beste Zeitpunkt zum Beimpfen ist sogar Spätwinter bis Frühjahr. So hat das Myzel den ganzen Sommer Zeit zu wachsen, und du erntest im Herbst oder nächsten Frühjahr.
Wie viele Dübel brauche ich?
25 Dübel reichen für ca. 1 Meter Stamm (10-15cm Durchmesser) oder 1 Pilzbeet. Faustregel: Lieber mehr Dübel verwenden – das beschleunigt die Besiedlung und führt zu früherer Ernte.
Wo finde ich Anleitungen?
Alle Infos zu den verschiedenen Anbaumethoden findest du in unserem Pilzling Wissen – mit Videos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Wann ist der beste Zeitpunkt zum Beimpfen?
Am besten im Frühjahr (März bis Mai), alternativ im Herbst (September/Oktober). Ideal ist frisch geschlagenes Laubholz, das im Winter geschlagen wurde und höchstens 4–6 Wochen alt ist. Bei Frost solltest du nicht beimpfen.
Welchen Standort braucht mein beimpfter Stamm?
Schattig bis halbschattig, geschützt vor Wind und starkem Regen – zum Beispiel unter Bäumen oder an der Nordseite. Der Stamm sollte Bodenkontakt haben, damit er Feuchtigkeit zieht. In längeren Trockenperioden ein- bis zweimal pro Woche gründlich wässern.
Spezifikationen
| Größe | M, L |
| Pilzart | Austernpilz |
Alternative Produkte
Diese anderen Produkten könnten Sie interessieren